《盐城工学院报》  
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又是一年的春节

   期次:2018年第4期   作者:土木学院 B给排水171班 尹航   查看:33   

又是一年的春节
土木学院  B给排水171班 尹航

过春节嘛,当然要吃饺子喽!今年当然也不例外。美味的饺子,美滋滋。
我自己呢又是个喜欢吃面食的人。大年初二的时候,看着剩余的饺子馅,还挺多的嘛。突然之间我就想自己用饺子皮包成其它形状。于是我拍拍自己的胸脯说道今天的晚饭我包了!
也许因为我不怎么包饺子又或者馅塞的太多,总是爆开。我也就不管啦,管它三七二十一呢,能包就行,哦不,能吃就行。那种馅料放的太多了,我干脆包成了小型春卷。胖鼓鼓的,我还特地拍平了些。馅放的少的呢,就学着外面卖的小汤包一样捏着,不得不说,卖相还行。
当我把所有的饺子皮都用掉后,拍照留念发动态。然而很快就被无情的嘲讽了!行吧,你们无法接受我能理解……看着剩余的馅料,我萌生出一个大胆的想法。我要把馅料做成饼子。这倒是个不错的想法,就是家人吃吗?我从冰箱里找出面粉,倒上一部分于馅上。然后开始和馅,再将馅料做成饼子的形状。
食材已经准备就绪,接下来就可以做晚饭了。往锅里倒了一大堆油,稍等了片刻,将饼子一个个放进去原本雪白的饼子也渐渐地变成了金黄色,我一个吃货在旁边用筷子不停地翻动着……待到两面都变成金黄后,我将一个个金黄的饼子放入盘中……接下来就是煮“饺子”了。待锅里的水烧开后,奇形怪状的“饺子”被我一个个的丢下了锅……
“饺子”熟了,可以开饭了。我赶紧的呼唤家人吃饭。虽然桌上的菜不多,鸡鸭鱼之类的都是昨天吃剩的,但一大家子却也其乐融融。席间,祖父母还一直夸我做的饼子好吃,聊着这一年来的事儿……
那时天气还是挺冷的,然而我们这祖孙三代却感不到冷,温暖自心中而起。看着家人一脸幸福感的吃着我做的饺子,我真的感到很开心。因为我能做到并不多。我基本上只有过年的时候才回老家小住些时日,很少见到祖父母。然而血浓于水,血脉亲情又怎么会这么容易被阻挡。这么多年过去了,祖父母也都已七十好几了,我不知道他们还能陪伴我们多久。说实话,我曾经算过这么多年加起来,我在老家住过的日子满打满算也就一年罢了……我曾许愿过,愿我爱的人,爱我的人永远好好的……
再过数百天又是一年春节,也不知道那时那事那人怎样……
我感觉啊,越长大就越喜欢胡思乱想,也许当老去后,芳华已逝后。看着这曾经的过往,笑笑不语……

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